Ingeniería en Alimentos y Biotecnología

Área de Conocimiento
Ciencias Exactas e Ingenierías
Centros Temáticos
CUCEI
Objetivos

En esta carrera se busca formar ingenieros capaces de innovar, intervenir en procesos de producción alimentaria a partir de biotecnologías. Sus egresados aplicarán la biotecnología y la ciencia de los alimentos, a lo largo de toda la cadena productiva de la industria alimentaria, con el fin de mejorar la calidad nutricional y con ello lograr tener una población mejor alimentada.